TUBA ÖZMEN KOCAMAN
TUBA ÖZMEN KOCAMAN
  • 1 133
  • 282 692 621
3 dakika da 2 katlı PASTA Yapmayı Öğren😎
Pasta keki için malzemeler
pasta ekipmanlarım için tıklayın www.trendyol.com/koleksiyonlar/pasta-yapmak-icin-ne-gerekiyorsa-k-c47ab89c-4a8f-4c05-82b4-e2b6c070796a
Malzemeler
26-28 cm kek kalıbı için uygundur.
Ben 20 ve 16 lık 2 kalıpta pişirdim 👌🏻
SU bardağı ölçüm 200 ml
Çay bardağı ölçüm 125 ml dir
6 adet yumurta
1 SU bardağı şeker
1 SU bardağı +2 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı süt
5 yemek kaşığı sıvıyağ
1 kabartma tozu
1 vanilin
KREMA İÇİN:
1 lt süt
1 çay bardağı un
1 çay bardağı nişasta
1 SU bardağı şeker
2 yumurta sarısı
1 paket vainilin
80 gr bitter çikolata
50 gr margarin
1 poşet krem şanti..
KAPLAMA ÇİKOLATA İÇİN
80 GR BİTTER
50 GR BEYAZ ÇİKOLATA
TAZE MEYVE VE NANE YAPRAKLARI
Переглядів: 10 867

Відео

İlk Kez Bu Kanalda 🪄 Baklava Kaplı Mini Su Böreği ⚡
Переглядів 14 тис.21 день тому
Dışı ayrı içi ayrı bir börek 🤌🏻 Kıtır kıtır baklava katları içinde su böreği✅ Baklavalık yufkayı incelemek ve satın almak için tıklayın 👇🏻 ty.gl/ctr7picybt ty.gl/2yyq3rcu13 Malzemeler 3 adet böreklik yufka 6 adet baklavalık yufka Sosu için 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ (zeytinyağı ve tereyağ karışık kullandım ben) 3 yemek kaşığı un 2 adet yumurta İç harcı için karışık peynir çeşitleri M...
Yıllarca Yanlış Yapmışız ⁉️ Oklava Kullanmadan Pastane Baklavası 🏆
Переглядів 176 тис.Місяць тому
Antep usulü leziz pastane baklavasını herkes yapabilsin diye öyle güzel bir yöntem ki bu bayılacaksınız 🤌🏻 Malzemeler Bu malzeme ankastre fırın tepsisine göredir.. Yada 1000 gr lık baklava tepsisi de olur.. Yada 2 dikdörtgen borcam tepsi için uygundur.. 💠💠💠💠 250 ml su 〰️1 su bardağı 100 ml sıvıyağ 〰️1 çay bardağından 1 parmak eksik 50 gr tereyağ〰️2 dolu yemek kaşığı 1 çay kaşığı tuz 1 adet yumu...
Asla Dağılmaz ve Kuru Olmaz 🤌🏻Mantarlı Kaşarlı KÖFTE Tarifi💫
Переглядів 11 тис.Місяць тому
içinde uzayan kaşarı lezzetli mantar sotesi ile lezizi bir tarif Malzemeler 400 gr kıyma 1 soğan 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı galeta unu 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı maden suyu yada su karabiber- kırmızı biber- tuz- kimyon 1 adet yumurta 1 çay kaşığı silme kabartma tozu 150 gr mantar 1 yemek kaşığı tereyağı 1 kase kaşar You Tube kanalıma ulaşmak için tıklayın 👉🏻ua-cam.com/channels/8Un...
Eşsiz Bir Lezzetin Tarifi 🧅 Soğan Dolması 🤌🏻
Переглядів 11 тис.Місяць тому
Yapması çok kolay ve zahmetsiz bir dolma üstelik tam bir şifa.. malzemeler 3 adet büyük oy beyaz soğan 250 gr kıyma 1,5 su bardağı pirinç 1 orta boy soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay bardağı domates suyu 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı sumak, 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşı...
Tam Ölçülü Garantili Taş Kadayıf 💫 Yassı Kadayıf
Переглядів 15 тис.Місяць тому
Tüm püf noktaları ile taş kadayıf tarifi 🤌🏻🤌🏻 💠Malzemeler 💠 Su bardağı ölçüm 200 ml Çay bardağı ölçüm 125 ml dir 💠💠💠 1 su bardağı irmik 1 çay bardağı un 1 çay bardağı semolina un (yoksa normal un) 1 tatlı kaşığı instant maya 2 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı süt 2 su bardağı ılık su 💠💠💠 Kızartmak için derin yağ 💠💠💠 Şerbeti için 2.5 su bardağı su 2.5 su bardağı şeker Çeyrek limo...
Tavada Hemen‼️25 dakika da ADANA BÖREĞİ 🫠
Переглядів 36 тис.Місяць тому
Adana böreği in lezzeti içindeki peynir çeşitliliğinden çıtır baklava yufkası dan ıslak su böreği katmanlarından olabilir mi🤭 Bir börek için fazla iyi bir tarif 👌🏻 Tavamın linki 👇🏻 app.hb.biz/L2IswsBRp5Bt 👇🏻Malzemeler👇🏻 5 adet baklavalık yufka 7-8 adet de olabilir.. 3 adet böreklik yufka 💠💠💠💠💠💠 SOS için 1 SU bardağı süt 1 su bardağı tereyağ sıvı yağ karışımı 2 adet yumurta 2 dolu yemek kaşığı u...
Çıtır Çıtır Sütlü Kadayıf mı? OLUR😲 Bakın Görün Nasıl OLUR🤌🏻
Переглядів 85 тис.Місяць тому
KADAYIFI yumuşatmayan süt şerbeti 👌🏻 Ama nasıl dediğinizi duyar gibiyim bir çok teknik ve püf noktası ile bu tarif çıtır çıtır 🤌🏻 💠Malzemeler 💠 500 gr yaş kadayıf 1 çay bardağı sıvıyağ 200 gr tereyağı 50 gr toz fıstık isteğe bağlı olarak İrmik kaymağı için 3 su bardağı süt 6 yemek kaşığı irmik 1 yemek kaşığı tereyağı yada kaymak Süt şerbeti için 3 su bardağı süt 3 su bardağı şeker 1 dolu yemek ...
Bunları Yapmazsanız Helva Eksik OLUR 😮 Altın Oranlı Helva Tarifi
Переглядів 45 тис.Місяць тому
Bu helva tarifini ustasından aldık.. Cemiyetlerde helva yapan annemi yakaladım helvanın olmasa olmazını videoladım.. iyi seyirler malzemeler su bardağı ölçüm 200 ml çay bardağı ölçüm 125 ml dir 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvıyağ 150 gr tereyağı 2,5 su bardağı irmik (iyi güvendiğiniz bir marka olsun ben her irmiği beğenmiyorum filiz yada nuh un ankara kullanıyorum) 3,5 su bardağı su ve s...
Hazır Yufkalar İçin Bu Sosu Tek GEÇERİM 🏆El Açması Zannediyorlar 🤌🏻
Переглядів 996 тис.Місяць тому
Hazır Yufkalar İçin Bu Sosu Tek GEÇERİM 🏆El Açması Zannediyorlar 🤌🏻
Çikolata Baklavaya DÖNÜŞTÜ💫 ORTAYA ŞAHANE Bir TATLI ÇIKTI 🍫
Переглядів 42 тис.Місяць тому
Çikolata Baklavaya DÖNÜŞTÜ💫 ORTAYA ŞAHANE Bir TATLI ÇIKTI 🍫
Buzluktan Sayfa Sayfa Döner 🤗Bu Tarif Hiç Bir Yerde Yok👍🏻
Переглядів 41 тис.2 місяці тому
Buzluktan Sayfa Sayfa Döner 🤗Bu Tarif Hiç Bir Yerde Yok👍🏻
Sadece Bu ÇORBA ile Doyuyorum 🤌🏻 Terbiyeli Şefin ÇORBASI
Переглядів 14 тис.2 місяці тому
Sadece Bu ÇORBA ile Doyuyorum 🤌🏻 Terbiyeli Şefin ÇORBASI
Sahur dan İftara Toksun 🤗 DOLMALIK SİMİT YAPIYORUZ 🤌🏻
Переглядів 17 тис.2 місяці тому
Sahur dan İftara Toksun 🤗 DOLMALIK SİMİT YAPIYORUZ 🤌🏻
ÖYLE Ramazan Pidesi Olmaz 👉🏻 İşte BÖYLE OLUR 😋
Переглядів 169 тис.2 місяці тому
ÖYLE Ramazan Pidesi Olmaz 👉🏻 İşte BÖYLE OLUR 😋
Ekmek Kullanmadan Nasıl GÜZEL bir TOST YAPTIM 😋
Переглядів 27 тис.2 місяці тому
Ekmek Kullanmadan Nasıl GÜZEL bir TOST YAPTIM 😋
SÜT Kaymaklı YUMURTA Veeee Dartı 🤗 GANDIRALI GURURLA SUNAR 🥰
Переглядів 12 тис.2 місяці тому
SÜT Kaymaklı YUMURTA Veeee Dartı 🤗 GANDIRALI GURURLA SUNAR 🥰
Böylesini Yemedin 💫300 gr Kıyma ile Ziyafet Hazırladım...Turkish taco 🏆
Переглядів 70 тис.2 місяці тому
Böylesini Yemedin 💫300 gr Kıyma ile Ziyafet Hazırladım...Turkish taco 🏆
Meğer BOŞUNA Uğraşmışız 😅 Altın Oran Çiğ Köfte 🤌🏻Hızlı ve KOLAY
Переглядів 434 тис.3 місяці тому
Meğer BOŞUNA Uğraşmışız 😅 Altın Oran Çiğ Köfte 🤌🏻Hızlı ve KOLAY
Kek Kalıbınız Varsa Hemen Yapın🎂 ZAHMETSİZ YAŞ PASTA 🤌🏻BU BİR İLK 🏆
Переглядів 79 тис.3 місяці тому
Kek Kalıbınız Varsa Hemen Yapın🎂 ZAHMETSİZ YAŞ PASTA 🤌🏻BU BİR İLK 🏆
🏆 San Sebastian İçin ALTIN ORAN 👉🏻Meğer Air fryer da Çok Kolaymış
Переглядів 48 тис.3 місяці тому
🏆 San Sebastian İçin ALTIN ORAN 👉🏻Meğer Air fryer da Çok Kolaymış
Çikolatanın Kurabiye Hali 🤌🏻Brownie Kurabiye 🍫
Переглядів 44 тис.3 місяці тому
Çikolatanın Kurabiye Hali 🤌🏻Brownie Kurabiye 🍫
Vişneli Ekmek Kadayıfı 🤌🏻 Bir Ekmek Kadayıfı İçin Fazla İyi💫
Переглядів 8 тис.3 місяці тому
Vişneli Ekmek Kadayıfı 🤌🏻 Bir Ekmek Kadayıfı İçin Fazla İyi💫
BU KEK DE BİRAZ FAZLA OLUYOR ARTIK😋 BU NE GÜZEL LEZZET BÖYLE🤌🏻
Переглядів 29 тис.4 місяці тому
BU KEK DE BİRAZ FAZLA OLUYOR ARTIK😋 BU NE GÜZEL LEZZET BÖYLE🤌🏻
Siz Bu Elmalı Kurabiyeyi 3 Gün Sonra Görün 😮 Böylesini Yemediniz 🏆
Переглядів 81 тис.4 місяці тому
Siz Bu Elmalı Kurabiyeyi 3 Gün Sonra Görün 😮 Böylesini Yemediniz 🏆
FIRIN YOK ❌SU YOK ❌ Kabak Tatlısı Artık Sizden Sorulur 🤌🏻 Benzersiz Tahin Kremalı Lokum Kabak
Переглядів 309 тис.4 місяці тому
FIRIN YOK ❌SU YOK ❌ Kabak Tatlısı Artık Sizden Sorulur 🤌🏻 Benzersiz Tahin Kremalı Lokum Kabak
Meğer Çok Kolaymış 😮 BU Yöntemi Gösteren Olmadı 👌🏻BOŞNAK BÖREĞİ
Переглядів 107 тис.4 місяці тому
Meğer Çok Kolaymış 😮 BU Yöntemi Gösteren Olmadı 👌🏻BOŞNAK BÖREĞİ
Ben Daha İyisini YAPMADIM YEMEDİM 🏆 BU Nasıl Bir Lezzet🍊 Benzersiz PORTAKALLI KEK
Переглядів 371 тис.4 місяці тому
Ben Daha İyisini YAPMADIM YEMEDİM 🏆 BU Nasıl Bir Lezzet🍊 Benzersiz PORTAKALLI KEK
Artık Bu Börekle Anılacaksınız 😎 Mükemmel Haşhaşlı Burgu Börek 🌿
Переглядів 136 тис.4 місяці тому
Artık Bu Börekle Anılacaksınız 😎 Mükemmel Haşhaşlı Burgu Börek 🌿
Hastanenin Yolunu Unutturan Tarif 😉 Gaziantep in Meşhur Çorbası Beyran Yapıyoruz
Переглядів 17 тис.5 місяців тому
Hastanenin Yolunu Unutturan Tarif 😉 Gaziantep in Meşhur Çorbası Beyran Yapıyoruz

КОМЕНТАРІ

  • @mehmetalisimsek6350
    @mehmetalisimsek6350 19 годин тому

    Yanlış buldunuz süt olmaz süt olmaz

  • @turkuazturkuaz5512
    @turkuazturkuaz5512 19 годин тому

    Maalesef kuru üzümler yıne dibe çöktü yine hüsran yine hüsran

  • @KyGS1905
    @KyGS1905 20 годин тому

    Bulguru ve yan ürünleri elle yoğurarak sürtünme kuvvetiyle pişirme tekniği ile yapılan yiyeceğin adına çiğ köfte diyoruz. Bu yaptığın başka birşey kendi ismini ver mesela.

  • @tunakayhan9039
    @tunakayhan9039 21 годину тому

    Philips 5000 bardağa kadar diyor flitreye ama 300 bardak gitmiyor

  • @fatmaylmaz8047
    @fatmaylmaz8047 21 годину тому

    Mutfak sefinde nekadar sure ve kacta çalıştırdiniz

  • @necotekin3136
    @necotekin3136 22 години тому

    Cihazın şimdi ki fiyatı 5.700 tl

  • @ilknurors2287
    @ilknurors2287 День тому

    Evet Tuğba hanım bende Bugün yaptım birebir yaptım çok güzel oldu teşekkürler yumuşacık oldu ellerinize sağlık❤

  • @naciyesevim1099
    @naciyesevim1099 День тому

    Merhaba tugba hanım granul kahve yerine turk kahvesi olurmu

  • @dilekcetinkaya3772
    @dilekcetinkaya3772 День тому

    Hayatım da izlediğim en havalı tarif 💕 ellerinize sağlık

  • @meryemdumlupnar7205
    @meryemdumlupnar7205 День тому

    İlk defa pandispanyam bu kadar iyi oldu, tarif için teşekkür ederim Tuba hanım

  • @Rabia-ee6qp
    @Rabia-ee6qp День тому

    Çok güzel gözüküyor Tuğba hanım en yakın zamanda deneyeceğim inşaAllah. Aynı tokattakiler gibi 🤩

  • @gulgunzehraulkucu8065
    @gulgunzehraulkucu8065 День тому

    Elinize sağlık denedim fakat şekil vermede zorlandım buzdolabına koyacak vakit yoktu bir de 150gr tereyağ 100 gr fındık yağı kullandim

  • @Yolcuyolundagerek18
    @Yolcuyolundagerek18 День тому

    Eşyalara hizmet ediyoruz Başka bir şey değil yapın cezvede geçin kardeşim ne uğraşıyorsunuz ya

  • @tubatamar2015
    @tubatamar2015 День тому

    👌🏻👌🏻🌼

  • @esraurkmez5081
    @esraurkmez5081 День тому

    ben denedim fakat kavanozda su kalıyor sorun olur mu

  • @safiyegenc3495
    @safiyegenc3495 День тому

    İyiki varsınız sizin bu püf noktalarınız bize tecrübe oluyo.

  • @salihatufekci9987
    @salihatufekci9987 День тому

    Ben adanaliyim annem soğan ve kıymayı ayrı ayrı yapar ,

  • @Aksa94
    @Aksa94 День тому

    Ben kızgın sıvıyağ döküyorum katları ayrılıyor ozaman lezzeti daha güzel oluyor tereyağını hamurlarda sevmiyorum

  • @orhanbalkr135
    @orhanbalkr135 День тому

    Köfteleri birerkez mi ? Çevirdiniz pişerken

  • @user-wp4uq7xq6s
    @user-wp4uq7xq6s День тому

    görüntü berbat

  • @AyselBilican
    @AyselBilican День тому

    En iyisi eski usül anam babam usulü köy değirmenlerine dönüş yapmak galiba. En katkısız en saf haliyle ve en doğal un onlardi. Tertemizdi üstelik. Sağlıklı olması da cabası üstelik. Bungolov ev bungolov diye yarisa girenlere duyurulur köy değirmeni, köy değirmeni. Daha onemli.

  • @sedatkayabas8798
    @sedatkayabas8798 День тому

    Yumurtası az olan bir pasta yapsanız

  • @tulinbalci3922
    @tulinbalci3922 День тому

    Sefer kitel kulanildigin da irmike una gerek yokki ilk defa görüyorum bis hic koymayis ve hic catlama dagilma olmadi

  • @Reyhane-ty4fn
    @Reyhane-ty4fn День тому

    Ellerini sağlık❤

  • @handesak
    @handesak День тому

    Niye tuzu yazmadınız. Tuz atmayı unuttum 🥺🥺

  • @dursunseren1272
    @dursunseren1272 День тому

    ✋ 👄💬sağlık harika bilgiler için Allah razı olsun

  • @sezinerbilce1050
    @sezinerbilce1050 День тому

    Harika

  • @sezinerbilce1050
    @sezinerbilce1050 День тому

  • @elvinceferov3654
    @elvinceferov3654 День тому

    Əllərinizə sağlıq ❤

  • @ulkualparslan3634
    @ulkualparslan3634 2 дні тому

    Çok teşekkürler elinize sağlık deneyeceğim

  • @pooyl6842
    @pooyl6842 2 дні тому

    Kafayı yemek üzereyim!!! Önceden yalancı kazan dibi yapmaya çalışıyordum. Ama bir türlü dibini tutturamıyordum. Şimdi bide sübye çıktı. Hey allahım napıcam ben. Bu kazan dibine kafayı taktım. Yemin ederim en az 10. Denememi yaptım. Bir iki defa altını yakabildim ama birçoğunda olmadı. Spatulayı dokundurduğum an yapış yapışlığı yüzünden spatulaya yapışıyor.. neyse yakım işlemini yaparım gibi geliyor ama bu sübye de neyin nesi? 1.5 bardak baldo pirinçimi suda beklettim. 1 litre manda sütüne iki bardak sübye ve şekerimi koydum. Karışım kaynadı ben hayeller alemine gittim geldim karıştırdım ama en ufak bir yoğunlaşma olmadı. O kadar yoğunlaşmadıki kaşığı batırdım ve çıkarıp yavaşça meyil verdim kaşığa. Kısa sürede kaşığım makinadan çıkmış kadar temiz kaldı. Ve bugün ikinci denememide yaptım ve bu sefer pirnçi 2 gün suda beklettim ve abartısız yarım saat robottan geçirdim. Yok abi yokkkkkk asla katılaşmıyor. Bu kazan dibini yapmadan ölürsem hakkım kimseye helal değil! Çok canım sıkkın. Ayrıca ev ahalisine karşı da rezilu rusfa oldum. Dalga geçiyorlar. Annem kazan dibi almış bi tepsi 😂 al oğlum diyor. Mevzu kazan dibi yemek değil YAPMAKKKKK allahım yardım et 😢

  • @SibelYalcin-yl4hk
    @SibelYalcin-yl4hk 2 дні тому

    Gördüğüm en iyi tarif anlatan mesela o kalıptan yok ne yapsam ki diye düşünüyordum kürdan yada çubuk dediniz supersiniz

  • @kzlelma1621
    @kzlelma1621 2 дні тому

    Tuba hanım gerçekten teşekkür ederim. Hariiiiiiiika bir kurabiye oldu süper. Bu güne kadar yaptığım en güzel nefis elmalı kurabiye oldu. Ben süzme yoğurt koydum. Şeklini petek şeklindeki ihalede poğaça şekli verip yaptım. Ellerinize sağlık❤

  • @gulcan1756
    @gulcan1756 2 дні тому

    Sizin sayenizde ben en güzel börekleri baklavaları yapıyorum komşuya bir tabak verdim eşi diyormuş ki hiçbir usta bu baklavayı yapamaz kimse inanmıyor😊

  • @ayseorgev5406
    @ayseorgev5406 2 дні тому

    İlkkez baklava tarifi izledim, İlkkez yapmaya karar verdim. Yapınca tekrar yazacağım

  • @sltnkla9073
    @sltnkla9073 2 дні тому

    Normal maya olmazmi

  • @secili8282
    @secili8282 2 дні тому

    Bir ölçüden ne kadar çıkar? 1,5 kilo istediler okuldan☺️

  • @pinarnazar6200
    @pinarnazar6200 2 дні тому

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar ❤

  • @teranezahirova6882
    @teranezahirova6882 2 дні тому

    Ellerinize sağlik cok güzel olmus.❤Fırinda mayalandirma zamani firin isitiliyormu yoksa nasıl? Bir zahmet yaza bilirmisiniz?

  • @Semra330
    @Semra330 2 дні тому

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu soğan dolmasını bayılırım 🎉😋😋 doğruya doğru efsane bir tarif

  • @lilithredsea
    @lilithredsea 2 дні тому

    ellerinize sağlık. tarif haşlamaya da uygun mudur acaba?

  • @behiyeozturk2665
    @behiyeozturk2665 2 дні тому

  • @s.ugurlu2566
    @s.ugurlu2566 2 дні тому

    👏 👏 👏

  • @hercaim5189
    @hercaim5189 2 дні тому

    Bana bana bi kahvaltı sofrasını hazırlayın sonra dönün bana bir yorum yapın demişsiniz Sana sana afiyet olsun sana❤

  • @zehraerdogan1840
    @zehraerdogan1840 2 дні тому

    Bisküvi yerine hindistan cevizi de olur mu?

  • @umutozdemir1286
    @umutozdemir1286 2 дні тому

    Eline sağlık

  • @ElianaGaristo
    @ElianaGaristo 2 дні тому

    @Tuba Özmen Kocaman, Hello, thank you for your channel and your excellent videos. Regarding this recipe, I would like to know why tomatoes are not added? Stay safe. Best from São Paulo, Brazil.

  • @Pembee
    @Pembee 2 дні тому

    Favorim ilk yaptığınız her zaman bu şekilde yapıyorum hiç sorun olmuyor.

  • @nesibeyldz3145
    @nesibeyldz3145 2 дні тому

    Ben denedim tarifi çok güzel oldu tarif için teşekkürler ❤

  • @niluferozkazaz9705
    @niluferozkazaz9705 2 дні тому

    Tuba hnmcım şahane olmuş gerçekten ellerinize sağlık ❤